飲食店のホームページがあると、安心してお店選びや予約を行えます。一方、SNSや口コミサイトなどによる情報収集も一般的になっています。そのため飲食店のホームページがないケースも散見されます。それでは、飲食店でホームページがないとどういった影響があるのでしょうか。この記事では、飲食店のホームページがないことのメリットとデメリット、ホームページの作成方法についてまとめました。また、飲食店のホームページ作成を依頼する際のポイントについても整理しています。ぜひ参考にしてください。
目次
飲食店におけるホームページの影響とは
飲食店を経営する中で、ホームページ作成を検討される方も多くいらっしゃるはずです。まずは、飲食店におけるホームページの概要や役割、SNS・口コミサイトとの違いについて確認しておきましょう。
ホームページとは
そもそも、ホームページとはインターネット上で企業・団体・個人などが情報を発信するために作成するWebサイトのことです。一般的にホームページは複数のWebページが網羅されています。飲食店の場合だとトップページ・メニュー・内観・外観・アクセス・問い合わせ先・会社概要などの情報がまとめられています。このホームページの有無は飲食店のブランディング・宣伝・認知向上などに大きく影響するポイントです。そのため優れたホームページを作成しようと、工夫する企業が増えています。
SNSとの違い
SNSとは、Social Networking Serviceの略です。インターネット上で人と人とのつながりを構築して情報を共有できるサービスです。Facebook・X（旧Twitter）・Instagram・TikTokなどがSNSの代表例です。実際に利用している方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。SNSはホームページと比較するとユーザー同士の双方向でコミュニケーションに優れており、拡散力が高いです。一方、ホームページは情報を詳細に掲載でき、ブランドイメージを丁寧に表現できます。加えて、検索エンジンからのアクセスが期待できるため、それぞれの使い分けが大切です。
口コミサイトとの違い
口コミサイトとはお客さまが飲食店のレビューや評価を投稿して、全体に共有できるWebサイトのことです。飲食店だけでなくさまざまな製品やサービスに特化した口コミサイトがあります。ECサイト内にもユーザーの評価を投稿できるケースがほとんどになってきました。しかしながら口コミサイトは、お客さまのレビューや評価に関連する情報に特化しています。ゆえにお客さま主体で情報が更新され、ホームページのように企業独自のブランディングは行えません。口コミサイトで良い評価に繋げるためにも、魅力的なホームページ作成が求められます。
飲食店のホームページがないことのメリット
ホームページは飲食店のブランディングや宣伝などに大きく影響します。なので工夫する企業が増えているとお伝えしました。一方、ホームページがない飲食店もあります。そうしたケースのメリットについても整理しておきましょう。
コストを抑えられる
飲食店でホームページを用意しないと、コストを抑えられます。ホームページを作成するためには、一定のコストが必要です。金額はホームページの内容や作成方法によって左右されますが、それなりの金額が発生します。しかし、ホームページを作成しなければこうした費用が一切発生しません。ただし、後述するデメリットも考えておきましょう。コスト面だけでなくさまざまな視点からホームページ作成の必要性を判断しましょう。
専門的な人材を確保しなくて済む
専門的な人材を要しない点も、飲食店でホームページを作成しないことのメリットです。なぜなら、ホームページを自分たちで作成する場合、WebやITに関連したスキルを持った人材を確保しなければなりません。プロに作成を依頼したとしても、ホームページの運用には専門的な知識が必要になる場面があります。しかしホームページを作成しなければこうした手間やコストがかかりません。
飲食店のホームページがないことのデメリット
続いて、飲食店のホームページがないことのデメリットについて解説します。
信頼性を担保できない
飲食店でホームページがないと、信頼性を担保できない可能性があります。昨今では利用前に飲食店の雰囲気やメニューなどをインターネットで検索することが一般的になりました。SNSやグルメサイトなどもありますが、ホームページは飲食店の正式な情報を提供できる場です。もし、ホームページが用意されていないと、お客さまは信頼できる情報を確認できません。お客さまに安心して来店していただくためにも、ホームページの用意が求められます。
集客で不利になる
集客で不利になってしまう点も、飲食店のホームページがないデメリットの一つです。ホームページがあればインターネットの検索結果に表示される機会が増えます。そうすれば、潜在顧客の視界に入ることができ、集客に結びつく可能性が高まります。ホームページがないとこうしたお客さまを獲得できません。なので集客へつながる機会の損失が大きくなってしまう恐れがあります。
お客さまからのイメージが悪くなる恐れがある
飲食店のホームページがないと、お客さまからのイメージが悪くなる恐れがあります。インターネットでの情報収集が当たり前になり、ホームページは飲食店を営む企業にとっても名刺や看板のような存在になりました。もし、飲食店のホームページがないと大切な食事を予約して大丈夫か、不安に感じてしまうお客さまも少なくありません。それゆえお店の信頼感を高めるためにも、ホームページの有無は重要な役割を果たします。
求職者にアピールできない
飲食店のホームページがないと、求職者に対するアピールでも不利になってしまいます。飲食店で働きたい求職者は、求人サイトやSNSだけでなくホームページでも情報を収集します。ホームページの情報を併せてチェックすることで、信頼できる企業か判断します。ホームページがないと求職者が必要としている情報が不足してしまいます。そのため十分に飲食店の魅力をアピールできないのです。
飲食店のホームページを作成して影響力を高めよう
飲食店のホームページは、作成しておくと多くのメリットがあります。具体的なホームページの作成方法についてみていきましょう。
自作する
飲食店のホームページは自作することが可能です。専門的なスキルを保有する人材を確保しなければなりませんがデザインやコンテンツを自由に選んでホームページを作成する事ができるでしょう。さらにホームページ制作のノウハウがある企業であれば、他社に外注する費用を抑えられるのでコスト面でもメリットがあるでしょう。ただし、ホームページ作成のすべての工程を自社で行うため、時間と労力がかかります。加えて、運用面などでトラブルが発生しやすい点にも留意が必要です。
プロにお願いする
飲食店のホームページ作成でお悩みなら、プロに作成をお願いしてみましょう。そうすれば自社にWebやIT関連に明るい人材がいなくても問題ありません。専門知識を持つプロが高品質なホームページ作成を作成してくれます。デザイン・コンテンツ作成・コーディングなどの工程も任せきりで大丈夫です。その結果時間と労力を節約し他の時間に充てることが出来るようになります。また、依頼先によってはホームページの運用まで任せられる場合もあります。このように一定の費用がかかりますが、高品質なホームページを効率よく作成したいならプロに相談してみましょう。
飲食店のホームページ作成を依頼する際のポイント
飲食店のホームページ作成は、プロへの依頼がおすすめです。優れたホームページを作成してもらうためのチェックポイントを5つをご紹介します。
ホームページ作成の目的を共有する
まずは、飲食店のホームページを作成する目的をしっかりと共有しましょう。目的が曖昧なままホームページ作成を依頼してしまうと、満足のできる品質になりません。代表的なホームページ作成の目的を以下にまとめてみました。
- ブランディング
- 売上の増加
- わかりやすい情報の発信
- お客さまとのコミュニケーション強化
- 業務効率化
- 採用応募数の増加
お客さまがホームページを見て、どういったアクションを起こしてもらいたいのかを重視して目的を設定するようにしましょう。
費用と納期を明確にしておく
費用と納期を明確にしておくことも、ホームページの作成依頼で大切なポイントです。具体的な費用が分かれば計画を立てやすく、無駄な出費を抑えられます。また、納期が分かればスケジュールを立てやすくなります。明確にすることで円滑なプロジェクト進行を実現可能です。費用と納期を明確にするためのポイントとしては、制作前にしっかりと打ち合わせを行って見積もり書を必ず発行してもらいましょう。加えて、制作過程においてもコミュニケーションを密に取る姿勢が大切です。
SNSや口コミサイトと差別化を図る
SNSや口コミサイトと差別化を図れるように、ホームページの作成を依頼しましょう。ホームページには情報の信憑性を高めるために料理・営業時間・店舗の場所などの基本情報を掲載しましょう。さらに企業のブランディングを意識する事も大切です。ブランディングとは、ホームページを通じてお店の個性や価値をお客さまに伝え、ファンになってもらうための活動を指します。具体的にお店のこだわりや料理への思いを伝え、厳選した食材や調理法を紹介しましょう。お店の魅力をさらに発信できるようになります。
スマートフォン向けに最適化してもらう
スマートフォンでも快適に閲覧できるように、忘れずに最適化してもらいましょう。インターネットを利用してWebサイトの閲覧は、スマートフォンが主流になりました。その上でパソコン向けのホームページにしか対応していないとどうなるでしょう。スマートフォンから見ると文字が小さかったり、表示に不具合が発生する恐れがあります。そうした事態を防止するために、スマートフォンへの対応を必ず依頼しましょう。
複数言語に対応できる
過去最高更新ペースで増加しているインバウンド需要への対応も必要です。複数言語で閲覧できるようにホームページを作成してもらいましょう。円安などの影響もあって海外からの観光客の数が増えています。観光地では日本人以上に外国の方が目立つと感じる方も多いのではないでしょうか。そこで海外からのお客さまを獲得して売上をアップを図りましょう。そのためには日本語だけでなく英語・韓国語・中国語などの言語にも対応できるホームページになるように制作を依頼しましょう。
まとめ
ホームページは、飲食店にとっても口コミや周囲の評価に影響されない「発言の場」です。さて、ホームページ作成に興味が湧いたら、「Smart10（スマートテン）」をご利用ください。Smart10は飲食店専門のホームページ制作サービスです。飲食店の業務で忙しくても、Smart10は丸投げでホームページを作成できます。高い品質にもこだわっており、料理などの撮影はプロカメラマンが担当します。そのためお客さまの心をつかむ写真を多数掲載できます。飲食店のホームページ制作でお悩みなら、ぜひSmart10におまかせください。